Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ

Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ

из линии раздачи питания "ШЕФ" из нержавеющей стали.

Изделие предназначено для поддержания установленной температуры вторых блюд, соусов, гарниров при кратковременном хранении в горячем состоянии в функциональных емкостях и раздаче их потребителям.

Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.



ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более: 10

Диапазон регулирования рабочей температуры воды в ванне: 30-90 °С

Время разогрева до рабочей температуры, не более: 25 мин.

Количество терморегуляторов: 1 шт.

Количество светодиодных светильников: 1 шт.

Количество ТЭНов: 2 шт.

Количество полок (двухъярусных): 1 шт.



УПАКОВКА:

Деревянная обрешетка, поддон. 

Допустима транспортировка в два яруса.